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Distillati: Distillato Albicocche

Quest’acquavite è ottenuta dalla distillazione della frutta Albicocca. Questa appena matura viene portata alla distilleria e con l’ausilio di una macchina particolare  viene pigiata, separando la polpa dalla buccia e dal nocciolo interno. La purea ottenuta è fatta fermentare con l’ausilio di lieviti specifici in piccoli recipienti di acciaio inox, a temperatura controllata. Lo zucchero contenuto si trasforma in alcool e dunque la purea viene distillata.

Alcohol Content

40 gradi

Serving Temperature

E' una acquavite che si presta ad essere consumata nei momenti conviviali ad una temperatura molto fresca di 6-8°C, anche ghiacciata.