Dalla sapiente infusione del mallo verde della noce con grappa Trentina si ottiene una mescolanza ricca, dal sapore leggermente amarognolo ma nel suo complesso piacevole. E’ un prodotto caratteristico delle zone in cui si coltiva la piante della noce (Jugians regia L), considerato un ottimo digestivo per il dopo pasto.
27 gradi
marrone scuro, con riflessi dorati
intenso, delicato, sentore dell'aroma della noce
fragrante, morbido, dolce, vellutato, aromatico, armonico
si consiglia di berlo ad una temperatura di 14-16°C