E' ottenuto dall'unione armoniosa del famoso "Grappino Bertagnolli" con la pianta dell'asperula raccolta con amore sulle nostre montagne ad un'altitudine superiore ai 1500 m.
40 gradi
verdolino più o meno intenso che proviene dalla clorofilla della pianta di Asperula inserita.
intenso, fruttato, caratteristico, con sentori diversi dati dalle varie essenze di asperula.
morbido, vellutato, intenso, caratteristico, piacevole.
Si consiglia di berla ad una temperatura di 16° - 18° C.