Liquori: Liquore Limoncel
lt. 1 L
€ 15,00
lt. 0,7 L
€ 12,50
Questo liquore è ottenuto dall'unione dell'alcool con il succo e le scorze del limone. Il succo di limone viene estratto dalla frutta appena raccolta, sana, succosa e priva di attacchi fungini che ne comporterebbero un degrado e una scadente qualità del succo stesso. Anche la buccia "scorza" di limone è molto importante per la preparazione dell'infuso in quanto molti oli essenziali sono in essa racchiusi.
Gradazione del prodotto
28 gradi
Caratteristiche organolettiche
giallo chiaro con riflessi verdolini. Il prodotto presenta torbidità data dalla componente "pasta limone" in cui sono racchiusi gli aromi naturali delle scorze di limone.
intenso, fruttato, caratteristico del frutto fresco.
morbido, vellutato, intenso, caratteristico della frutta del limone fresco appena raccolto dalla pianta.
Temperatura di servizio
Si consiglia di bere questo prodotto ad una temperatura di 10 °- 14° C. Ottimo anche ghiacciato.
CERTIFICAZIONI
ASSOCIAZIONI
