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Le Rarità: Grappa Arèle

Questa Grappa è stata prodotta con le vinacce di Vino Santo Trentino, il famoso vino ottenuto dall’appassimento dei grappoli di Nosiola su graticci detti appunto Arèle. La Cantina di Toblino è la conferitrice delle preziose vinacce affidate alla distillazione dei tecnologici alambicchi a bagnomaria discontinui della Premiata Distilleria G. Bertagnolli e Cavit ha concesso l'utilizzo del nome Arèle e della bottiglia studiata per loro dalla Robilant di Milano, società leader in brand advisory e strategic design.

Grappa Arèle è di colore brillante, trasparente, non invecchiata in barriques di rovere in modo da trasmettere tutte le peculiarità dell’uva Nosiola appassita. Il profumo, così come il sapore, è intenso, fruttato e persistente e ricorda la nocciola, sentore dal quale il vitigno Nosiola prende appunto il nome. La gradazione con cui il prodotto è in commercio è stata mantenuta elevata per esaltarne la piacevolezza preservandone la morbidezza anche con in 43° alcolici. Queste le peculiarità di Grappa Arèle che rendono questo prodotto unico nel suo genere.

Gradazione del prodotto

43 gradi

Temperatura di servizio

tra i 12° e i 14° C. Durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori.